赤シソジュースを活用　大根のシソ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、できるだけ薄く切ります。

2. 2

   塩を振って5分おきます。

3. 3

   塩を洗い落とさずにシソジュース原液につけます。30分もすると色がつきます。

4. 4

   巻いて、バラの形に整えます。