オムそばめし♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉と野菜を食べやすい大きさに切り、油で炒める。
- 2 焼きそばを１㎝位に切り、一緒に炒める。全体がしんなりしてきたら、ご飯を加えソース、塩・コショウで味付けする。
- 3 そばめしを皿に盛り付ける。
- 4 フライパンに油を敷き、温まったところに、たまご２個を割り混ぜた卵液を入れ、薄焼きたまごを作る。
- 5 そばめしの上に薄焼きたまごをかぶせ、形を整えたらソース、マヨネーズ、青のりをかけて出来上がり♪
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- 料理名
- そばめし
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osinosin2012/10/06 19:11
残り物ので作ったそば飯も、オムそばとしてテーブルに出すとすっごく豪華に☆ありがとうございました。
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