ほんわりおいしい　たけのことエビの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   四角のアゲは半分に切って皿に5ミリ間隔で切る。筍は薄切りにする。

2. 2

   米を洗い、小鍋に入れて水を入れ、最低20分は置いておく。これに1とボイルエビを入れる。

3. 3

   フタをして、沸騰するまで中火で加熱し、弱火にして10分炊く。火を止めて10分以上蒸らす。鍋のままテーブルに出す。