旬の素材、たけのこを使って、中華風炊き込み御飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は洗ってざるにあげ、水気を切っておく。

2. 2

   干し椎茸は水につけて戻しておく。

3. 3

   豚肉、椎茸、玉葱、人参、茹たけのこを1ｃｍ角に切っておく。

4. 4

   大き目の鍋に、ごま油大さじ３を熱し、[3]を炒める。

5. 5

   ごま油大さじ１を足し、お米も入れて、透き通るまでよく炒める。

6. 6

   炊飯器に[5]と炊き込み汁の各分量を入れ、軽く混ぜて普通に炊く。炊き上がったら、できあがり♪