ひじきとかぼちゃの和えもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは軽く水で洗いし、水につけて戻し、下茹でして水気をしっかり切ります

2. 2

   かぼちゃはヘタ・種・ワタを取り除いて洗い、一口大に切りわけます

3. 3

   切ったかぼちゃを耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジで約5分加熱します

4. 4

   白すりごま・砂糖・しょうゆ・酢・塩を混ぜ、合わせ酢を作ります

5. 5

   ひじき・かぼちゃ・合わせ酢を和えたら出来上がり