ローストポーク レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 豚ヒレ肉（塊） 250〜300g程度
- 塩胡椒 少々
- a玉ねぎ（すりおろし） 1/2
- aすりおろしニンニク 小さじ１
- aすりおろし生姜 小さじ１
- a酒 大さじ２
- aみりん 大さじ２
- a醤油 大さじ２
- aはちみつ 小さじ１
作り方
-
1
塩胡椒をした豚ヒレ肉を少量のオリーブオイル（分量外）で、全面焼き色が付くまで焼く
-
2
お肉を取り出したフライパンにaを入れる
-
3
一煮立ちさせる
-
4
焼いた豚ヒレ肉、煮詰めた③をジップロックに入れて密封する
-
5
炊飯器にジップロックごと入れる
お肉が浸る程度の熱湯（分量外）を注ぎ２時間保温モードで放置
-
6
粗熱が取れたらお好きなサイズにカットしていただきます！
漬けタレはそのままソースになります
炒めたキノコや野菜と和えて少し豪華なソースにも♡
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
子どもも大好き少し甘めの味付けです！