醤油麹活用♬手羽先のオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回の食材はこちら

   

2. 2 手羽先をビニール袋に入れ、
   ☆印の調味料をよく揉み込んで半日くらい冷蔵庫に。

   

3. 3 かぼちゃ→2cmくらいの厚さで、食べやすい大きさ
   玉ねぎ→くし切り
   にんじん→乱切り
   じゃがいも→一口大
   (全部、大きめにカットすると良いかな)

   

4. 4 オーブンを230度で予熱開始する
5. 5 天板にクッキングペーパーを引いて、下味のついた手羽先を並べる

   

6. 6 もう1枚の天板に同じくようにクッキングペーパーを引き、野菜を並べ、その上から塩コショウとサラダ油を回しかける
   (手羽先の天板と一緒に並べてもok その時はサラダ油なしで)

   

7. 7 予熱が終わったら、25〜30分焼く
   (ご家庭のオーブンの火力で時間は調整してください)

   

8. 8 焼き上がったら、お皿に手羽先と野菜を一緒に盛り付けて
   
   さぁ、召し上がれ