まるごとトマト♬サバ缶と一緒に炊き込みご飯(和風) レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
re-ko.
トマトの旨み成分で、手間をかけずに美味しい炊き込みご飯が出来ます。だしをコンソメに変え、オリーブオイルを適量入れて炊き込むと洋風になります。
材料（4〜6人分）
作り方
-
1
材料はこちら。
(調味料は写っていません。)
-
2
米は、洗っておく。
生姜は細切り。
トマトはヘタを取っておく。 -
3
炊飯器に米を入れ、ヘタを取ったトマトを中央にギュッと入れ、周りにサバ缶(汁ごと)生姜、白だし、ほんだし、塩を入れ、目盛りまで水を入れたらスイッチオン。
- 4 炊き上がったら、トマトを崩すように全体を混ぜる。
- 5 器に盛り付け、大葉を乗せて召し上がれ。
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re-ko.
最近は、休日に主人と温泉巡りと散歩をのんびりと楽しみ、美味しいパン屋さんを探したりしています。二人とも食べるの大好き。
お料理は、旬のものを大切にしながら楽しんで作っています。美味しくなるようにほんの少し工夫して、オリジナリティーを追求していますが、失敗する事も。でも、めげずに「次へのステップ」とポジティブ思考の持ち主です。
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