カリッと新じゃがのめんたいソース レシピ・作り方
材料（2-4人分）
作り方
- 1 新じゃがを良く洗って耐熱ボウルに入れ、ラップして3分加熱する
- 2 新じゃがを小さいものなら半分、大きいものなら1/4に切り、熱した油で断面がカリッと色づくまで焼きつける
- 3 皮除いた明太子、めんつゆ、マヨネーズを良く混ぜてじゃがいもにかけ、青のりを振る
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今日子☺︎
料理とお酒がだいすきな8歳の息子のかあちゃんです♫
調理師、食育インストラクター資格ありの専業主婦
※クックパッドさんでもレシピ紹介しておりましたが、今後こちらの楽天レシピさんを中心に投稿させていただきます！
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