ツナマヨの焼き茄子 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 茄子は斜めの輪切りにし、水に5分つけアク抜きします。
- 2 玉ねぎはみじん切りにし、器にツナ缶・マヨネーズを一緒に入れ混ぜます。
- 3 アルミホイルにオリーブを塗り、水気を切った茄子・2の材料をのせ、茄子の大きさに合わせて切ったチーズを乗せます。
- 4 オーブントースター160wで10分ほど焼き温めて完成です。
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