鰆の薬味蒸し焼き レシピ・作り方

鰆の薬味蒸し焼き
  • 約30分
  • 500円前後
あーるいーあい0153
あーるいーあい0153
薬味たっぷりと

材料(2人分)

  • 2切れ
  • ごま油 大さじ1
  • ●ニンニク 1かけら
  • ●生姜 1かけら
  • ネギ 3本
  • ◇醤油 大さじ1
  • ◇酒 大さじ1
  • ◇みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 ●は粗いみじん切りにする
  2. 2 ネギは輪切りにする
  3. 3 1と2と◇を混ぜ合わせる
  4. 4 ごま油を入れたフライパンに鰆を並べ3をのせて蒸し焼きにする
  5. 5 4の鰆に火が通ったら蓋をとって汁気を飛ばして出来上がり

きっかけ

鰆をアレンジしたくて考えました

  • レシピID:1430024498
  • 公開日:2022/05/28
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カテゴリ
さわら万能ねぎ生姜(新生姜)ガーリック・にんにく
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