新ニンニクと生姜でイワシ煮 レシピ・作り方

新ニンニクと生姜でイワシ煮
  • 約30分
  • 300円前後
あーるいーあい0153
あーるいーあい0153
薬味たっぷり

材料(2人分)

  • イワシ 10匹
  • ●新ニンニク 1カケラ
  • ●生姜 1カケラ
  • ネギ 2本
  • ◇すき焼きのタレ 大さじ2
  • ◇酒 100ml

作り方

  1. 1 イワシの頭と内臓をとって洗う
  2. 2 ●は千切りにしてネギは輪切りにする
  3. 3 1と2と◇を鍋に入れ落とし蓋をして煮る
  4. 4 3の煮汁が半分ほどになったら出来上がり

きっかけ

新ニンニクを活用したくて考えました

  • レシピID:1430024474
  • 公開日:2022/05/11
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カテゴリ
いわし長ネギ(ねぎ)ガーリック・にんにく生姜(新生姜)
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