練乳 電子レンジ レシピ・作り方
材料（食べきり4人分）
- 牛乳 100cc
- 砂糖 50g
作り方
-
1
牛乳100cc
砂糖50g
大きめの耐熱容器に入れる
電子レンジで2分加熱
混ぜる。 -
2
チンして混ぜるを繰り返す。
レンジから出した時に、ブワーッと泡立ち、
1/3くらいの量（30ccくらい）になったら、出来上がり。
-
3
混ぜた時にスッと線ができるくらい、とろみがつく。
-
4
冷めたらこんな感じ
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- 料理名
- 練乳
五つの月
子ども3人+夫+私
それぞれ好みが別れてきて…
長女には、手抜きを指摘され、
長男には、おかわり要求、
末っ子は、好き嫌い&少食…。
夫は、お惣菜を150〜200%に仕上げる神技の持ち主。
毎日何作ろう…と思いながら、
手軽に、だけど、たまには手を掛けて料理してます。
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