焼きチーズカレー ㅤ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎを飴色になるまで炒める。
ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。 -
2
水を加え蓋をして中火で煮る。
アクを取りながらしばらく煮込む。
細かく刻んだルウを加えよく混ぜる。 -
3
弱火にして水分を飛ばしながら、とろみがつくまで煮込む。
耐熱皿にマーガリンを塗り、ご飯とカレーを盛る。
チーズを上に乗せ、トースターで10分焼く。
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