めちゃくちゃ簡単!かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

めちゃくちゃ簡単!かぼちゃの煮物
  • 約1時間
  • 300円前後
かりかりべーこん
かりかりべーこん
調味料は1:1:1!

材料(2〜3人分)

  • かぼちゃ 小さめ1/2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆水 200cc

作り方

  1. 1 かぼちゃは小さいと味が染み過ぎて濃くなりがちなのでなるべく大きく切ってください。
  2. 2 鍋に☆を入れ強火にかけ、沸騰したらかぼちゃを皮側を下にして入れ、強めの中火にし、アルミ箔で落とし蓋をします。
  3. 3 煮汁量が1/3程度に無くなるまで煮詰め完成です。

きっかけ

かぼちゃの美味しい季節になったので♪

  • レシピID:1430023388
  • 公開日:2021/10/08
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つくったよレポート(1件)

  • はるのすけ
    はるのすけ
    2021/10/12 20:28
    めちゃくちゃ簡単!かぼちゃの煮物
    とても簡単に美味しくできました。ありがとうございました〜。

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