鯖の出汁まろ酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鯖は3枚におろし骨を取って一口大に切る
- 2 1に小麦粉をまぶし180度の油で揚げる
- 3 パプリカは太めの千切りにする
- 4 蓮根と玉ねぎは半月切りにする
- 5 キャベツは一口大に切る
- 6 3から５を炒める
- 7 6の玉ねぎがしんなりとしたら2と出汁まろ酢を入れる
- 8 7の全体を混ぜ合わせて出来上がり
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