彩り豆 レシピ・作り方

彩り豆
  • 約30分
  • 300円前後
ちーーも
ちーーも
パックで売っている煮豆の味が意外と手間をかけずに作れます!

材料(2人分)

  • 蒸し大豆 1パック
  • 大根、にんじん 各10cm
  • 昆布(乾燥) 10cm
  • 70cc
  • 砂糖、みりん 各大さじ1/2
  • しようゆ 大さじ1

作り方

  1. 1 ・大根とにんじんはサイの目に切り、ラップをして1分ほどチンしておく
  2. 2 ・昆布は水でサッと洗って一口大に切り、蒸し大豆、大根、にんじん、調味料を全て入れて蓋をして20分ほど、コトコト煮込んだら完成♪

きっかけ

煮豆を自分でも簡単に作ってみたくて。

おいしくなるコツ

薄味なのでお弁当用には少し味を濃いめにしてください!

  • レシピID:1430022995
  • 公開日:2021/09/06
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カテゴリ
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