ホタテとアスパラのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホタテ 10個
- アスパラ（5cm幅） 4本
- 玉ねぎ（細切り） 1/4
- 塩、コショウ パラパラ
- 小麦粉 小さじ2
- バター 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1
作り方
-
1
・ホタテは塩コショウをし、小麦粉をまぶしておく
-
2
・バターの半量を入れ、ホタテを両面焼いたら、取り出しておく
-
3
・残りのバターを入れ、アスパラと玉ねぎを炒めて塩コショウを振る
-
4
・アスパラが柔らかくなったらホタテを戻し、しょうゆを戻し入れたら完成♪
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ちーーも
皆さまはじめまして♪
簡単に作れる料理を少しずつのせていきます☺
基本、薄味なので、調味料はお好みで少しずつ
多めにしていただくと良いかもしれません！
まだまだ初心者ですが、皆さまのレシピからたくさん
勉強して料理の腕をあげたいです！
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