卵不使用☆簡単ヒレカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ヒレ肉 200g
- 塩、コショウ パラパラ
- 天ぷら粉+水 大さじ4〜
- パン粉 大さじ4〜
作り方
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1
（下準備）
・お肉を乗せる用に牛乳パックを切り開いておく
・天ぷら粉と水を溶いておく
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2
・豚ヒレ肉を一口大に切って塩コショウをし、水溶き天ぷら粉を全体にまとわせる
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3
・全体に水溶き天ぷら粉をまとわせたら、上からパン粉を全体にまぶす
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4
・分量外の油を1cmほど引いたフライパンで、豚肉を入れ両面焼き揚げる
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5
・7分ほどで全体がカラッと焼き揚がったら完成♪お塩やとんかつソースでどうぞ〜
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ちーーも
皆さまはじめまして♪
簡単に作れる料理を少しずつのせていきます☺
基本、薄味なので、調味料はお好みで少しずつ
多めにしていただくと良いかもしれません！
まだまだ初心者ですが、皆さまのレシピからたくさん
勉強して料理の腕をあげたいです！
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つくったよレポート（1件）
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hana 412021/07/11 14:42
牛乳パックはいつも再利用してます。卵も使わなくてよくて簡単ですね
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