ストウブでつくる肉じゃが☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮むき、一口大にきり、水にさらす。
-
2
にんじんの皮をむき、乱切りにする。
玉ねぎの皮をむき、くし切りにする。 -
3
糸こんにゃくをかるく洗う。
そのままだと長いので食べやすい大きさに切る。 -
4
ストウブを熱し、油をひく。
玉ねぎ、にんじん、じゃがいもをいれかるく炒める。そのあと肉、糸こんにゃくをいれ☆をくわえ、蓋をする。
蓋の隙間から蒸気がでてくるまで中火にかける。 -
5
蒸気がでたら弱火にし、15分煮る。
その後火を止め予熱で放置しておく。
食べる直前にまた温めて食べてください
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