紅茶のマフィン レシピ・作り方

紅茶のマフィン
  • 約1時間
  • 300円前後
ゆゆさんです
ゆゆさんです
混ぜて焼くだけ!!

材料(4人分)

  • 薄力粉 170g
  • 2個
  • 砂糖 30g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • はちみつ 80g
  • バター 50g
  • 牛乳 100㎖
  • 紅茶茶葉 5g

作り方

  1. 1 バターを電子レンジで温め溶かします。
    そこへ砂糖を入れ混ぜる。
    混ざったら卵を数回に分け入れ混ぜます。
  2. 2 1へはちみつ、牛乳を入れ混ぜます。
    混ざったら薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れます。しっかり混ざったら紅茶の茶葉を入れます。
  3. 3 180℃でオーブンを予熱し、その間に生地をマフィンカップへ入れます。
    膨らむので半分より少し上くらいまで入れてください。
  4. 4 180℃で20分焼きます。
    串をさし生地がついてこなければ完成☆

きっかけ

簡単に作れて美味しいお菓子が食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

冷めた後粉糖をふるとさらに美味しく見えます♡

  • レシピID:1430021357
  • 公開日:2021/03/31
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