ピーラーで簡単☆ひらひらゴボウ&ニンジンでお鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・ゴボウはたわしでよく洗い、にんじんも洗っておく
（皮には栄養があるのでよく洗って食べています）
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2
・ゴボウを横にしてギュッと持ち、ピーラーでスライスする
（初めの方は細いものしか出来ませんが、だんだん太めのしっかりしたものが出来ます）
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3
・同様に、にんじんも横にしてギュッと持ち、ピーラーでスライスする
-
4
・ゴボウはサッと水にさらし軽くアクを抜いたら完成♪
-
5
・シンプルにしゃぶしゃぶしてポン酢で食べても良し◎
・好きなお鍋に具材として放り込んでも良し◎
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ちーーも
皆さまはじめまして♪
簡単に作れる料理を少しずつのせていきます☺
基本、薄味なので、調味料はお好みで少しずつ
多めにしていただくと良いかもしれません！
まだまだ初心者ですが、皆さまのレシピからたくさん
勉強して料理の腕をあげたいです！
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しゃぶしゃぶなどによく合います。