豆乳アイスクリームとりんご レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 卵は白っぽくなるまで泡立てる
- 2 1をジップロックに入れて一晩冷凍する
- 3 ●を混ぜ合わせてジップロックに入れ一晩冷凍する
- 4 りんごはすりおろして砂糖と耐熱容器に入れる
- 5 4をレンジで600w1分チンする
- 6 5を混ぜ合わせて再度レンジで600w1分チンする
- 7 6の荒熱が取れたら1時間ほど冷蔵庫冷やす
- 8 2と3をバイタミックスに入れて滑らかにする
- 9 7と8を軽く混ぜ合わせて出来上がり
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