高野豆腐と野菜の甘酢あん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
高野豆腐は水で戻す。高野豆腐と野菜を食べやすい大きさにカットする。
- 2 ★の調味料を全て混ぜ合わせておく
-
3
フライパンに油を引き、野菜を入れ、全体的に火を通す。
-
4
全体に火が回ったら今度は高野豆腐を入れ、更に炒める。
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5
全体に火が回ったら一度火を止めてから2を回し入れ、弱火にかける。
-
6
お皿に盛り付けて完成です♪
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