サツマイモ入り赤飯 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
サツマイモがアクセントに

材料(2人分)

サツマイモ
1/2本
●餅米
3/4合
●米
1/4合
◇ゆで小豆
1/2カップ
◇ゆで小豆の煮汁
50ml
◇水
150ml
◇酒
大さじ1
◇昆布茶
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    サツマイモは皮を剥き1cmほどの角切りにする
  2. 2
    ●は洗って◇と炊飯器に入れる
  3. 3
    2を30分ほど冷やす
  4. 4
    3に1を入れいつもと同じように炊く
  5. 5
    4が炊き上がったら軽く混ぜ合わせて出来上がり

きっかけ

栗の代わりにサツマイモで作ってみました

公開日:2021/01/02

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カテゴリ
おこわ・赤飯さつまいも

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