サツマイモ入り赤飯 レシピ・作り方

サツマイモ入り赤飯
  • 1時間以上
  • 500円前後
あーるいーあい0153
あーるいーあい0153
サツマイモがアクセントに

材料(2人分)

  • サツマイモ 1/2本
  • ●餅米 3/4合
  • ●米 1/4合
  • ◇ゆで小豆 1/2カップ
  • ◇ゆで小豆の煮汁 50ml
  • ◇水 150ml
  • ◇酒 大さじ1
  • ◇昆布茶 小さじ1/2

作り方

  1. 1 サツマイモは皮を剥き1cmほどの角切りにする
  2. 2 ●は洗って◇と炊飯器に入れる
  3. 3 2を30分ほど冷やす
  4. 4 3に1を入れいつもと同じように炊く
  5. 5 4が炊き上がったら軽く混ぜ合わせて出来上がり

きっかけ

栗の代わりにサツマイモで作ってみました

  • レシピID:1430020163
  • 公開日:2021/01/02
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おこわ・赤飯さつまいも
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