牛肉とナスの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスを1cm位の輪切りにし、耐熱皿に入れて電子レンジ600wで3分加熱します。
- 2 フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を炒めます。
- 3 牛肉に火が通ったら温めたナスと★を加えて炒めます。
- 4 ナスに味がついたら最後に食べるラー油を入れて軽く炒めて完成です。
きっかけ
味の濃い物が食べたくなったのでつくりました。
おいしくなるコツ
ピリ辛が好きな方はラー油を多めに☆ 我が家は子どもはラー油なし。大人はラー油大さじ2杯分くらい入れてます。
- レシピID:1430018958
- 公開日:2020/09/08
関連情報
- カテゴリ
- その他の牛肉・ビーフ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
めっちゃ簡単!味が濃いめなのでご飯が進む!