オクラとササミのヨーグルトマヨネーズ和え レシピ・作り方

オクラとササミのヨーグルトマヨネーズ和え
  • 約15分
  • 300円前後
トライアスリート父ちゃん
トライアスリート父ちゃん
あっさり和え物です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 オクラを茹でます
  2. 2 きゅうりを小口切りして、塩で揉みます。
  3. 3 塩で揉んだきゅうりを、水で流して絞ります。
  4. 4 ササミを湯がきます。
  5. 5 ササミを湯がき終わったら、手でほぐします。
  6. 6 オクラを1本を斜め切りで半分にします。
  7. 7 オクラ、ササミ、きゅうりをボールに入れて、★の調味料と和えます。
  8. 8 皿に盛りつけて完成です。

きっかけ

夏野菜を使ったあっさり和え物を食べたかったから

おいしくなるコツ

ササミは手でちぎって下さい。

  • レシピID:1430018735
  • 公開日:2020/08/26
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