うどんつゆ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 ネギとみょうがをみじん切りする。
- 2 大根をすりおろす
- 3 鍋に水を入れて沸騰させて、醤油とほんだしの素を入れてかき混ぜて、火を止める
-
4
ネギ、みょうがは別皿に盛り付けて食べる前に入れる。
すりおろした大根も同じ
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