砂肝のガーリック胡椒炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 砂肝を切る
- 2 フライパンにオリーブオイルをひいて熱する。
- 3 細切りにしたニンニクをフライパンに入れて炒める。
- 4 砂肝を投入して塩胡椒、酒、みりんを入れて強火で炒める
- 5 全体に火が通ったら黒胡椒をかけて出来上がり
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