我が家のカレー！隠し味でトロトロ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもを1口大にカットします。
2. 2 ニンジンを1口大にカットします。
3. 3 玉ねぎを1cm幅にカットします。
4. 4 鍋に油をひいて、豚バラと玉ねぎを炒めます。

   

5. 5 豚バラの色が変わってきたら、じゃがいもとにんじんを追加し炒めます。

   

6. 6 強火をかけて、水を加え煮込みます。
   アクが出てくるのですくっていきます。

   

7. 7 一旦火を止めて、カレールーを入れて混ぜ合わせます。
   ★の調味料も追加します。

   

8. 8 弱火で10分程煮込みます。
9. 9 皿に盛りつけて完成です。