なすの酢味噌あえ レシピ・作り方
材料（4人分）
- なす 3本
- -酢味噌-
- ★(味噌) 大さじ3杯
- ★(砂糖) 大さじ2杯
- ★(お酢) 大さじ2杯
- ★(すりゴマ) 大さじ1杯
作り方
- 1 容器に★(味噌、お酢、砂糖、すりゴマ)を入れて、混ぜ合わせて酢味噌を作って準備しておきます。
-
2
ヘタを切って、なすを湯がきます
-
3
なすがしんなりしてきたら、冷水につかます。
-
4
なすを輪切りにして、酢味噌をかけたら出来上がり
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つくったよレポート（1件）
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ニセメン2021/03/19 20:15
さっぱりしていて、おいしかったです！すりごまがなかったので、次回はすりごまも入れて作ります。
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