超簡単！水なすと厚揚げの和風カプレーゼ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
水なすはできるだけ食べる直前に薄切りにし、さっと水にさらして水気を拭きとる。
トマト、厚揚げも水なすと共に同じ大きさに揃えて薄切りする。
青紫蘇は半分に切る。 -
2
これらを順番に並べる。
お好みのドレッシングをかけて完成。
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- 料理名
- 水茄子とトマトの和風カプレーゼ
ねこくま食堂
＊食べて呑んで、我が家のおいしいレシピ。＊
ネコ嫁とクマ夫がつくる
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夏にぴったりのさっぱりおつまみです。