タコの塩茹で レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
タコを裏返して
中の内臓物を取り除く -
2
塩をふりかけて
ゴシゴシ洗う
臭みをとる。 -
3
さっと水洗いして
なべにいれて沸騰した湯の中に
酢を入れる -
4
タコの色が鮮やかな
紫色にかわったら火を止める - 5 完成。
- 6 スライスして完成
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