ベーグルみたいなシナモンパン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ＊小麦粉 70g
- ＊強力粉 60g
- ＊甜菜糖 小さじ1
- ＊塩 2g
- ＊食用重曹 小さじ1/2
- ＊食用クエン酸 小さじ1/2
- 水 80〜90g(生地が硬過ぎれば足す)
- 米油 10g〜
- シナモン 5振り〜
- 甜菜糖 小さじ1
作り方
- 1 ＊の材料をよく混ぜてから、水と油を加えてよくこねる
-
2
1で出来たね生地を長方形に伸ばしてシナモンを振り、棒状に細長く巻く
-
3
3センチくらいずつカットして、上から甜菜糖をまぶしてノンフライヤーで170度10分〜焼いて火が通ったら完成
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