ヴィーガン 焼きドーナツクッキー レシピ・作り方
材料（６人分）
- ココナッツオイル 大さじ1
- デーツ（一晩浸漬） 5個
- そば粉 1カップ
- アーモンドミルク 1/2カップ
- ［トッピング］
- 自家製ヴィーガンチョコレート 約1/2カップ
- アーモンド 約５粒
- ヘーゼルナッツ 約10粒
- ココナッツフレーク 約大さじ３
作り方
- 1 オーブンを180度に予熱する。
- 2 デーツをブレンダーまたはフードプロセッサーにかけて粒粒状にする。浸漬で使った水は取っておく。
- 3 トッピング用のアーモンド、ヘーゼルナッツは刻んでおく。
- 4 ボールにココナッツオイルと粒粒状にしたデーツとデーツの浸漬水を入れて混ぜ合わせる。
- 5 そば粉を加え混ぜる。
- 6 アーモンドミルクを少しづつ加えて混ぜる。生地がべたべたな場合はそば粉を加える。
- 7 オーブンで約20分～30分程焼いて、焼けたら冷ます。
-
8
自家製チョコレートをかけてアーモンドとヘーゼルナッツ、ココナッツフレークをのせて完成♩
あなたにイチオシの商品
関連情報
Piggyinkitchen
カナダに住むヴィーガン管理栄養士/ホリスティック栄養士/ホリスティックシェフ。
お肉・お魚・卵・乳製品を使わない、誰でも簡単に作れるヴィーガンレシピを紹介。
ブログにてレシピの詳細・栄養情報を載せていますので、よかったら読みに来てください☺
Instagram/Twitter: @piggyinkitchen
Food Blog: https://bit.ly/3b1AVyb
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お好みのトッピングで作ってね♩