とろけるチーズのオイルサーディンポテト レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
じゃがいもは薄切り、プチトマトはくし切りに、玉ねぎはみじん切りにする。
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2
フライパンにオイルサーディンとオイルを入れ、玉ねぎとガーリックパウダーを加え木べらでほぐしながら2〜3分炒める。
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3
キッチンペーパーでフライパンの汚れをさっと拭き、オリーブオイルをひきじゃがいもを少しずつ重ねて並べる。
蓋をして弱めの中火で3分焼く。
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4
蓋を取り、オイルサーディン・チーズを乗せ、プチトマトを飾る。
再度蓋をして弱火で3〜4分焼いてチーズが溶けていたら出来上がり。
お皿に盛り付けブラックペッパーとレモン果汁をかけて。
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ミシェル★ラ★フランス
休日ランチのワンプレートや夕食のおかずの中から、家族に好評だったメニューをアップしています。
お弁当に入れると美味しいおかずも紹介していきたいと思いますﾟ･✿ヾ╲(｡◕‿◕｡)╱✿･ﾟ:✲:
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ビールやワインのおつまみにぴったり。パーティにも。