簡単♫手羽元とブロッコリー!塩麹で。 レシピ・作り方

簡単♫手羽元とブロッコリー!塩麹で。
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
@ゆーちゃん
@ゆーちゃん
手羽元は安くて美味しい〜!ブロッコリーは父手作り。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 塩麹、酒、にんにくを混ぜ手羽元を1時間漬け込みます。
  2. 2 ブロッコリーを固めに茹でておきます。
  3. 3 フライパンにオリーブ油を入れ、手羽元を焼きます。
  4. 4 手羽元に火が通ったらブロッコリーを入れブラックペッパーをふり5分ほど炒めたら出来上がり。

きっかけ

使い慣れない塩麹料理を増やしたいーー。

おいしくなるコツ

塩麹はお好みで量を変えて下さい〜

  • レシピID:1430016677
  • 公開日:2020/03/19
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カテゴリ
手羽元
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