海老の出汁で海老の天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- 海老 10匹
- ●水 30ml
- ●酒 10ml
- 天ぷら粉 25g
- 油 適量
作り方
- 1 海老は皮を剥いて背わたをとって洗いよく水気をしっかり切る
- 2 1の海老の殻と●を煮る
- 3 2の海老の色が変わったら冷ます
- 4 3と天ぷら粉を混ぜ合わせる
- 5 1に4をつける
- 6 5を180度の油で揚げる
- 7 6に火が通ったら出来上がり
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aytmm2020/03/05 12:25美味しかったです(^o^)