おでんの具をリメイクver.ブロッコリーサラダ レシピ・作り方

おでんの具をリメイクver.ブロッコリーサラダ
  • 約15分
ポンママれいな
ポンママれいな
おでんに飽きたら、デリ風サラダに!

材料(2人分)

  • 冷凍カットブロッコリー 6個〜
  • おでんの人参 小1本分
  • おでんの煮卵 2個〜
  • マヨネーズ 大さじ1〜
  • 少々

作り方

  1. 1 冷凍カットブロッコリーは軽く茹でて荒みじん切りにする
  2. 2 おでんの人参と卵はフォークなどで潰す
  3. 3 2に1を加えて、マヨネーズと塩を入れてよく混ぜて完成

きっかけ

おでんに飽きたので、サラダにしてみました!

  • レシピID:1430016371
  • 公開日:2020/02/21
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カテゴリ
ブロッコリーホットサラダ・温野菜おでん
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