きのこのワインdeハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ハンバーグを作ります。
- 2 ソースパンに赤ワイン、ケチャップ、中濃ノース、蜂蜜、しめじを入れます。ゆっくりと弱火で温めてワインのアルコールを飛ばします。蜂蜜の作用によりトロミが付いてきます。
- 3 お皿にハンバーグを盛り付け、ソースを流しかければ完成です。 お好みで粉チーズも相性抜群です。
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Yu Chan
こんにちわ。料理人のyuchanです。仕事では日本食を作っています。。ですがワイン大好きです。
美味しいワインに合う料理を紹介します。
旦那さま、奥さま、新婚さん、カップルで楽しめる内容になっています。
素敵な夜を過ごせますようお祈り申し上げます。
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