大根と里芋のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は1cmほどの角切りにして透明になるまで蒸す
- 2 里芋はくし切りにして蒸す
- 3 1と2をフライパンでやく
- 4 3の大根に焼き色が付いたらバターと輪切りにした長ネギの青い部分を入れる
- 5 4の全体を混ぜ合わせて里芋の形がなくなったら醤油を入れる
- 6 5の全体を混ぜ合わせて出来上がり
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