もち米とうるち米1.1で赤飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち米は洗って
   30分水につけておく。
   30分水気を切っておく。

2. 2

   鍋に水と小豆をいれる。
   沸騰させる。一旦水を全部捨てる。
   
   また沸騰させる。
   15分程度弱火で、火にかける。
   8割ぐらいやわらかくなるまで。

3. 3

   炊飯ジャーに、
   洗ったうるち米と、もち米、
   2の小豆と茹で汁を線までいれる。

4. 4

   炊飯モードで炊く！

5. 5

   完成★