マレーシア風チキンライス レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 鳥に塩胡椒をして味をなじませる
- 2 研いだお米とお水を加えた炊飯器に入れて、みじん切りにした玉ねぎ・ニンニク・生姜、コンソメ、塩胡椒、1の手羽を加えて炊飯モードで炊く
- 3 炊き上がったら手羽を取り出して、お米を混ぜる
- 4 *の調味料を混ぜてタレをつくり、食べる時にお皿に盛った手羽にかけ、お米をよそって完成
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hkawa04112024/07/20 19:42作りました!チキンスープは殆ど全部お米を炊くのに使ってしまいました。味濃いめですがとっても美味しかったです