余ったお味噌汁de黄身入りすいとん レシピ・作り方

余ったお味噌汁de黄身入りすいとん
  • 約10分
ポンママれいな
ポンママれいな
小腹が空いたので作りました

材料(1人分)

  • ゆで卵の黄身 1個
  • 小麦粉 35g
  • 片栗粉 20g
  • 45ml
  • ひとつまみ
  • 余ったお味噌汁 1杯分

作り方

  1. 1 ゆで卵の黄身はよく潰して、小麦粉、片栗粉、水、塩とよく混ぜる
  2. 2 沸騰したお味噌に1をスプーンですくって入れていく
  3. 3 すいとんが浮かんできたら完成

きっかけ

小腹が空いたのでつくりました

  • レシピID:1430015523
  • 公開日:2019/11/24
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