簡単！しらたきと人参の明太炒め レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
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1
しらたきは、食べやすい長さに切り、沸騰したお湯で3分茹でザルにあげる。
にんじんは千切り、明太子は切り込みを入れ、包丁の背でそっと身を取り出す。
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2
フライパンにを熱しごま油をひき、にんじんとしらたきを中火で3分くらい炒める。
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3
しらたきの水分が飛び、にんじんがしんなりしてきてら、明太子と★の調味料を加える。
汁気がなくなるまで、2〜3分炒める。
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ミシェル★ラ★フランス
休日ランチのワンプレートや夕食のおかずの中から、家族に好評だったメニューをアップしています。
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