牛肉の醤油麹炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 牛肉と醤油麹をジップロックに入れよく揉む
- 2 １を一晩冷蔵庫で冷やす
- 3 玉ねぎとしいたけは5mmほどの厚さに切る
- 4 ２と３を炒める
- 5 ４の牛肉に火が通ったら塩コショウして出来上がり
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