チキンのマカロニグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは、薄くスライスする。
鶏モモ肉は、1口大にする。
マカロニは、5分茹でる。 -
2
鍋に、油をひいて
玉ねぎをゆっくり炒め、
鶏モモ肉もいためる。
塩コショウする。 -
3
ホワイトソースをつくる。
2とは別の鍋にバターを入れ弱火でかける。溶けたら薄力粉をいれる。
素早くまぜる。ひとかたまりになったら、牛乳を3回にわけていれる。 -
4
2と3を一緒にする。
最後にマカロニをいれる。 -
5
グラタン用の耐熱皿に
2当分にしていれる。
上にピザ用チーズと
パルメザンチーズをかける。 -
6
オーブンで180度で20分焼く!
完成★
したらパセリを散らす。
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