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ゴーヤ入り素麺 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
ゴーヤがアクセントに

材料(1人分)

素麺
1束
ゴーヤ
1/2個
花カツオ
一握り
味付け海苔
1袋
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作り方

  1. 1
    素麺は表記時間煮てざるにあげ水で洗う
  2. 2
    ゴーヤは薄く半月切りにして透明になるまで煮てざるにあげる
  3. 3
    1と2を混ぜ合わせる
  4. 4
    3に花カツオと千切りにした味付け海苔をのせて出来上がり

きっかけ

素麺をアレンジしたくて考えました

公開日:2019/08/13

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん海苔かつお節(鰹節)ゴーヤ素麺・冷麦

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