冷凍豆腐の卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豆腐は1cmほどの厚さに切って一晩冷凍する
- 2 1を冷蔵庫で一晩解凍して水気を切ってみじん切りにする
- 3 2と卵と白だしを混ぜ合わせて耐熱容器に入れる
- 4 3をレンジで600w30秒チンする
- 5 4を軽く混ぜ合わせて再度レンジで600w20秒チンする
- 6 5の上下を返して再度レンジで600w10秒チンして出来上がり
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